Alho

Uso tradicional descrito na fonte

O alho de cozinha é alimento comum. As publicações oficiais, porém, tratam de preparações medicinais concentradas, feitas em farmácia, com usos e cuidados próprios. O Formulário de Fitoterápicos da Farmacopeia Brasileira descreve o alho como auxiliar:

• No alívio de sintomas do resfriado comum.
• No alívio de sintomas das vias aéreas superiores e do nariz entupido por excesso de catarro.
• Na prevenção de alterações ateroscleróticas (acúmulo de placas nos vasos), que avançam com a idade.

O Memento Fitoterápico cita ainda o uso como coadjuvante em bronquite crônica, como expectorante, em gripes e resfriados e, junto ao tratamento médico, em colesterol alto e pressão alta leve.

Partes usadas

O bulbo, ou seja, os dentes de alho, frescos ou secos.

Como preparar e quanto usar

Não há chá descrito nas fontes. As formas oficiais são alcoolatura, tintura e cápsulas, preparadas em farmácia de manipulação.

Para quê	Forma	Como usar
Resfriado comum (adultos e acima de 12 anos)	Cápsula com 100 a 200 mg de extrato seco	1 cápsula, 1 ou 2 vezes ao dia (100 a 400 mg por dia)
Vias aéreas e nariz entupido (adultos)	Tintura	10 mL diluídos em 75 mL de água, 2 vezes ao dia
Uso auxiliar com acompanhamento médico (adultos)	Cápsula com 300 a 750 mg de alho seco em pó	1 cápsula, 3 a 5 vezes ao dia (900 a 1.380 mg por dia)
Uso auxiliar com acompanhamento médico (adultos)	Cápsula com 2 a 5 mg de óleo do alho	1 cápsula ao dia

Contraindicações

• Alergia ao alho.
• Gestação; tintura e alcoolatura também para lactantes, pessoas com alcoolismo e pessoas com diabetes.
• Gastrite ou úlcera no estômago ou no duodeno.
• Hipertireoidismo, distúrbios de coagulação, hemorragias, pressão baixa e hipoglicemia.
• Cirurgias: não usar antes nem depois. O Formulário pede suspensão 7 dias antes; o Memento, de 10 dias a duas semanas. Por cautela, suspenda duas semanas antes.

Efeitos possíveis: azia, enjoo, vômito e diarreia (sobretudo em jejum), ardência na boca, cheiro de alho na pele e no hálito, alergias na pele, asma, tontura e cansaço. O uso excessivo e prolongado pode afetar as células do sangue.

Interações

As fontes descrevem várias interações importantes:

• Anticoagulantes e antiagregantes (varfarina, heparina, ácido acetilsalicílico), trombolíticos e anti-inflamatórios: aumentam o risco de sangramento.
• Remédios para pressão (como captopril e hidroclorotiazida): o alho pode reforçar o efeito e baixar demais a pressão.
• Atorvastatina (para colesterol): pode ter o efeito prolongado.
• Antirretrovirais inibidores da protease (como saquinavir): risco de falha do tratamento.
• Clorzoxazona (relaxante muscular): pode perder efeito.

Quem usa remédio de uso contínuo deve falar com o médico ou farmacêutico antes.

Gestantes, lactantes e crianças

As fontes divergem: o Formulário não recomenda na amamentação e proíbe tintura e alcoolatura para gestantes, enquanto o Memento contraindica para grávidas em qualquer forma. Por cautela, não use na gravidez nem na amamentação. Em crianças, só a cápsula de extrato seco é prevista, a partir de 12 anos.

Quando procurar um profissional

• Se os sintomas do resfriado piorarem ou não melhorarem.
• Se notar sangramentos, manchas roxas sem motivo, tontura ou pressão baixa.
• Antes de qualquer cirurgia ou procedimento, avise que usa alho medicinal.
• Antes de usar, se você tomar remédios para pressão, colesterol, coagulação ou HIV.

Fonte

• Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa). Formulário de Fitoterápicos da Farmacopeia Brasileira, 3ª edição, 2026 — monografia Allium sativum L. (FT005-00), páginas 51 a 54 do PDF.
• Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa). Memento Fitoterápico da Farmacopeia Brasileira, 1ª edição, 2016 — monografia Allium sativum L., páginas 24 a 27.

Texto escrito pela equipe do Rotina Diária a partir dessas publicações, sem copiar trechos.