Cúrcuma
Curcuma longa L.
- Outros nomes
- açafrão-da-terra
- Parte usada
- Rizoma (a parte subterrânea alaranjada), seco e picado ou em pó
- Uso tradicional
Uso tradicional descrito na fonte
A cúrcuma, também chamada de açafrão-da-terra, aparece no Formulário de Fitoterápicos da Farmacopeia Brasileira com usos ligados principalmente à digestão. O chá do rizoma é descrito como auxiliar para:
- Desconfortos digestivos leves, como a sensação de estômago cheio depois de comer.
- Excesso de gases.
- Estímulo à produção e à saída da bile, o líquido que o fígado produz para ajudar a digerir as gorduras.
O mesmo Formulário cita ainda o uso como anti-inflamatório, mas apenas em formas preparadas em farmácia (tintura e cápsulas), com orientação de um profissional de saúde. Essas formas não são abordadas aqui em detalhe.
Partes usadas
Somente o rizoma, a parte subterrânea de cor alaranjada, seco e picado ou reduzido a pó.
Como preparar e quanto usar
O chá é feito por infusão: ferva a água, desligue o fogo, junte o rizoma, tampe e deixe descansar de 10 a 15 minutos. Depois, coe.
| Para quê | Quantidade de rizoma seco | Como usar (somente adultos, acima de 18 anos) |
|---|---|---|
| Digestão e gases | 0,5 a 1 g para 150 mL de água | 1 xícara (150 mL), 2 a 3 vezes ao dia, de 5 a 10 minutos depois de pronto |
Para os sintomas digestivos, a recomendação é tomar o chá entre as refeições. A fonte sugere usar por até 7 dias.
Dica
As quantidades estão em gramas de planta seca e são pequenas. Use uma balança de cozinha precisa e não ultrapasse a dose indicada.
Contraindicações
Não use cúrcuma em chá ou remédio se você:
- Tem alergia à planta ou a algum componente do produto.
- Tem pedra na vesícula, obstrução dos canais da bile, inflamação desses canais ou doença no fígado, atual ou no passado.
- Tem úlcera no estômago ou no duodeno.
- Tem menos de 18 anos.
Durante o uso, evite se expor demais ao sol. Podem surgir boca seca, gases, irritação no estômago, diarreia, dor de barriga, enjoo, inchaços localizados, queda de cabelo e alergias na pele.
Atenção
A fonte alerta para casos de dano ao fígado ligados a produtos com cúrcuma. Pare imediatamente e procure atendimento se notar pele ou olhos amarelados, urina escura, enjoo, vômito, cansaço fora do normal, fraqueza, falta de apetite ou dor na barriga.
Interações
As fontes citam possíveis interações com:
- Anticoagulantes e antiagregantes plaquetários (remédios que "afinam o sangue"): não usar a cúrcuma em doses altas junto com eles.
- Paracetamol: a combinação pode aumentar a toxicidade desse remédio.
- Produtos antioxidantes: pode haver interação.
Quem usa remédio de uso contínuo deve falar com o médico ou farmacêutico antes.
Gestantes, lactantes e crianças
O Formulário contraindica o uso durante a gravidez, na amamentação e para menores de 18 anos, porque não há dados suficientes que mostrem que é seguro nessas fases.
Quando procurar um profissional
- Se os sintomas não melhorarem em até duas semanas.
- Imediatamente, se surgir qualquer sinal de problema no fígado (veja o alerta acima).
- Se aparecer qualquer outro efeito indesejado — suspenda o uso.
- Antes de usar, se você tiver doença no fígado ou na vesícula, úlcera, ou tomar remédios de uso contínuo.
Fonte
- Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa). Formulário de Fitoterápicos da Farmacopeia Brasileira, 3ª edição, 2026 — monografia Curcuma longa L. (FT021-01), páginas 88 a 92 do PDF.
Texto escrito pela equipe do Rotina Diária a partir dessas publicações, sem copiar trechos.